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花菇炒滑蛋

花菇炒滑蛋
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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899
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花菇炒滑蛋
想吃雞蛋的新食法,就要一試這個新的配搭啦! 花菇的香味和雞蛋的滑嫩意外地十分配合
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 花菇
    2
  • 花菇
    2
  • 雞蛋
    3
  • 雞蛋
    3
  • 蕃茄醬
    2 湯匙(Tbsp)
  • 蕃茄醬
    30 毫升(ml)
  • 1 g
    鹽 適量
  • 1 g(g)
    鹽 適量
  • 1 g
    油 適量
  • 1 g(g)
    油 適量
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步驟
  • 先把花菇浸發至軟身再切成條狀備用
  • 先把花菇炒至適當的軟硬程度再加鹽
  • 雞蛋和蕃茄醬拌好再加入花茄中略為炒一下即可上碟
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花菇炒滑蛋
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