茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯

腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯
點煮網贊助
4
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
1 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
13887
點煮網贊助
腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯
前日煲咗素湯, 今日就煲肉湯啦! 呢個腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯, 有清熱潤肺、利尿袪濕等功效, 一個字~好!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 排骨$30
    1
  • 排骨$30
    1
  • 扁腐竹
    2
  • 扁腐竹
    2 片(片)
  • 白果
    2
  • 白果
    2 両(両)
  • 生熟薏米$5
    1
  • 生熟薏米$5
    1
  • 馬蹄
    15
  • 馬蹄
    15 粒(粒)
  • 粟米
    2
  • 粟米
    2 條(條)
  • 甘筍
    2
  • 甘筍
    2 條(條)
  • 瑤柱
    7
  • 瑤柱
    7 粒(粒)
點煮網贊助

步驟
  • 白果去殼去皮去芯;馬蹄去皮;粟米和甘筍去皮切件;

    排骨出水備用;生熟薏米略浸;

    燒熱10碗水,加所有材料(除扁腐竹外)先煲45分鐘後,

    再加扁腐竹煲多45分鐘(共1小時30分鐘),最後加鹽調味便成。

    (唔想煲到腐竹溶哂,可以煲15~20分鐘就得。)

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/05/blog-post_21.html
點煮?
提問

回應

loading

腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
雀后 的其他食譜

腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯 《有營食譜》:

點煮網贊助
gracetai
請問邊度可幾買到青花椒?
答案
點煮網贊助

腐竹白果生熟薏米馬蹄排骨湯 《有營食譜》: