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南瓜凍糕

南瓜凍糕
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3
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
25 分鐘
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4824
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南瓜凍糕
相比中式南瓜,日本南瓜甜度高點,用來做甜品凍糕可以不用下太多糖哩 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 日本南瓜
    1
    蒸熟用叉子壓成茸約 600 g
  • 日本南瓜
    1
    蒸熟用叉子壓成茸約 600 g
  • 200 毫升(ml)
  • 200 毫升(ml)
  • 糖 (45-50g)
    50 克(g)
  • 糖 (45-50g)
    50 克(g)
  • 寒天粉
    4 克(g)
  • 寒天粉
    4 克(g)
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