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越式香矛雞肉檬

越式香矛雞肉檬
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0
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
1502
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越式香矛雞肉檬
簡單嘅雞肉檬, 放工返黎15分鐘就食得。 更多食譜同飛人生活, 請到 http://www.facebook.com/houseofsuz
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 生菜 少量
    1
  • 生菜 少量
    1
  • 乾蔥蒜
    1
  • 乾蔥蒜
    1
  • 檬汁
    1
  • 檬汁
    1
  • 檬汁調味料
    1
  • 檬汁調味料
    1
  • 魚露
    4 湯匙(Tbsp)
  • 魚露
    59 毫升(ml)
  • 4 湯匙(Tbsp)
  • 59 毫升(ml)
  • 蒜頭
    2
  • 蒜頭
    2 粒(粒)
  • 辣椒
    2
  • 辣椒
    2 條(條)
  • 蘿蔔
    1 g
    蘿蔔 少許
  • 蘿蔔
    1 g(g)
    蘿蔔 少許
  • 黃糖
    4 湯匙(Tbsp)
  • 黃糖
    59 毫升(ml)
  • 水 少量
    1
  • 水 少量
    1
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步驟
  • 雞肉切小件, 用香矛, 糖, 魚露, 生粉醃下。 準備檬汁
    煎好雞肉, 系碗耐放上檬粉, 加牙菜, 生菜, 同其他料, 放上雞肉
    ----------
    小貼士
    檬汁嘅魚露, 我系用純魚露, 所以4tbsp加少少水。 因為魚露隻隻唔同味。。大家要試下自己嘅配方。
點煮?
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adachiu
請問可以在哪裡買孜然粉?謝謝
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