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蛋白燉奶

蛋白燉奶
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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5049
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蛋白燉奶
熱騰騰的燉奶口感嫩滑,冷凍後又像香濃的奶酪。實在是一道冷熱皆宜的養生甜品。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文章了! https://facebook.com/mamalisrecipes
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 牛奶
    312 g
  • 牛奶
    312 g(g)
  • 蛋白
    3
  • 蛋白
    3 顆(顆)
  • 砂糖
    3 湯匙(Tbsp)
  • 砂糖
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 牛奶和砂糖一起放入大碗內隔水加熱,把砂糖煮溶後待涼。
  • 加入蛋白拌勻後再過篩。
  • 把步驟⑵倒入碗內再蓋上錫紙(鋁箔紙)包好。水沸後先用中火隔水蒸15分鐘後再轉用小火蒸5分鐘便成。
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kwanminabby
請問係邊種韓式醬?
答案
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