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【點煮易】紅蘿蔔造型木糠布甸|Carrot-shaped Oreo Serradura

【點煮易】紅蘿蔔造型木糠布甸|Carrot-shaped Oreo Serradura
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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2280
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【點煮易】紅蘿蔔造型木糠布甸|Carrot-shaped Oreo Serradura
復活節就到啦,放假最啱就係係屋企整下嘢食。哩個紅蘿蔔造型木糠布甸簡單易整。士多啤梨整到成個紅蘿蔔咁超應節,包保大人細路都鐘意!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 士多啤梨紅蘿蔔
  • 士多啤梨
    6
  • 士多啤梨
    6 粒(粒)
  • 白朱古力
    300 克(g)
  • 白朱古力
    300 克(g)
  • 橙色色素
    1 g
    適量
  • 橙色色素
    1 g(g)
    適量
  • Oreo木糠布甸
  • OREO餅乾
    360 克(g)
  • OREO餅乾
    360 克(g)
  • 淡忌廉
    280 克(g)
  • 淡忌廉
    280 克(g)
  • 煉奶
    50 克(g)
  • 煉奶
    50 克(g)
  • 椰子油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 椰子油
    15 毫升(ml)
  • 雲尼拿香油
    1 茶匙(tsp)
  • 雲尼拿香油
    5 毫升(ml)
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步驟
  • Oreo奶油杯:
    1. 將Oreo的夾心去掉。
  • 2. 將Oreo裝入保鮮袋中,用擀麵棍把餅乾壓碎,備用。
  • 3. 將淡忌廉打發,然後加入煉奶、雲尼拿香油繼續打發至有固定紋路,且紋路不消失。
  • 4. 將打發好的淡忌廉裝入唧袋中,備用。
  • 5. 把壓碎的Oreo鋪滿底層,輕輕壓實。
  • 6. 鋪一層奶油,要和餅乾層一樣多。
  • 7. 再鋪一層Oreo,壓平,重覆以上步驟直到鋪滿整個杯,頂層必須是Oreo。
  • 8. 將木糠布甸放入雪櫃,備用。
  • 士多啤梨蘿蔔:
    1. 白色朱古力隔水加熱至完全融化。
  • 2. 加入橙色色素和椰子油到朱古力中,攪拌均勻。
  • 3. 將士多啤梨浸入融化的朱古力中,然後慢慢拔出。
  • 4. 平放在牛油紙上,靜置幾分鐘至自然乾。
  • 5. 把剩下的朱克力裝入唧袋,淋在草莓上。
  • 6. 最後,把士多啤梨放在奶油杯上。
  • 7. 放入冰箱冷凍1小時或以上即可食用。
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