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羅漢果燉貢梨

羅漢果燉貢梨
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1
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
2 小時 30 分鐘
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98
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羅漢果燉貢梨
大家可以成個貢梨燉 , 或者好似袁太咁連皮切件燉都得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.com/2018/12/blog-post_18.html
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 貢梨
    2
  • 貢梨
    2
  • 羅漢果
    1
  • 羅漢果
    1
  • 冰糖
    1
  • 冰糖
    1
  • 蜜棗
    4
  • 蜜棗
    4 粒(粒)
  • 1
  • 1
  • 美的陶瓷蒸燉寶
    1
    MD8101F
  • 美的陶瓷蒸燉寶
    1
    MD8101F
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步驟
  • 貢梨去芯 , 連皮切件 , 羅漢果弄碎 , 蜜棗用水沖洗
  • 逐一將貢梨肉 , 羅漢果及冰糖放入美的陶瓷蒸燉寶的燉盅內 , 加入熱水至8成滿
  • 蓋上燉盅蓋
  • 蒸燉寶的煲內加熱水至水位位置 , 放上蒸架 , 放上燉盅 , 蓋上煲蓋
  • 先按<功能>鍵 , 調至精華燉功能 , 時間調至2Hours
  • 再按<開始 / 取消>鍵 , 由佢燉 , 小心蒸氣口
  • 燉至剩餘一小時後會有時間顯示
  • 直至嗶嗶聲響代表燉完 , 會進入保溫模式 , 焗約15分鐘即可
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