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蘋果雪梨雪耳豬展湯

蘋果雪梨雪耳豬展湯
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5
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
2 小時 30 分鐘
瀏覽次數:
5373
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蘋果雪梨雪耳豬展湯
秋風起, 係要開始滋補, 要對自己好D!! :) 詳情: http://ciciceci.blogspot.hk/2013/10/blog-post_8.html FACEBOOK PAGE: https://www.facebook.com/cicikitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蘋果
    3
  • 蘋果
    3
  • 雪梨
    3
  • 雪梨
    3
  • 陳皮
    1
  • 陳皮
    1 塊(塊)
  • 蜜棗
    4
  • 蜜棗
    4 粒(粒)
  • 豬展
    25
  • 豬展
    25 蚊(蚊)
  • 雪耳
    1
  • 雪耳
    1 兩(兩)
  • 南北杏
    1 適量
  • 南北杏
    1 適量(適量)
  • 2
  • 2 片(片)
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步驟
  • 蘋果、雪梨洗淨,去蒂,去心切件備用。
  • 雪耳用水浸透發開去蒂, 陳皮浸軟, 去瓤, 其他材料浸洗備用。
  • 豬展洗淨氽水備用。
  • 水滾後,放下全部材料,大火煲半小時,細火煲2小時,下鹽調味即可。
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yoesther09
請問如果唔食魚頭,可以用咩部位代替?
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