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韓式辣蟹湯

韓式辣蟹湯
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0
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
45 分鐘
瀏覽次數:
1451
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韓式辣蟹湯
超級喜歡這菜式…… 又可以喝喝暖心辣湯…… 又可以吃吃海鮮…… 一舉兩得!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 1 斤(kan)
  • 605 克(g)
  • 魷魚
    1
  • 魷魚
    1 條(條)
  • 雞脾菇
    1
  • 雞脾菇
    1 條(條)
  • 本菇1包
    1
  • 本菇1包
    1
  • 洋葱
    0.5
  • 洋葱
    0.5
  • 白蘿蔔
    0.5
  • 白蘿蔔
    0.5 條(條)
  • 青瓜
    1
  • 青瓜
    1 條(條)
  • 韓式辣醬
    2 大湯匙
  • 韓式辣醬
    2 大湯匙 (大湯匙 )
  • 胡椒粉
    1 g
    胡椒粉少許
  • 胡椒粉
    1 g(g)
    胡椒粉少許
  • 1
  • 1
  • 大豆芽
    4
  • 大豆芽
    4 両(両)
  • 泡菜
    0.5
  • 泡菜
    0.5 碗(碗)
  • 雞湯
    2.5 升(L)
  • 雞湯
    2.5 升(L)
  • 雞湯
    2.5 升(L)
  • 雞湯
    2.5 升(L)
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步驟
  • 蟹洗淨去腮切件…… 魷魚洗淨切片…… 雞脾菇切片…… 洋葱切塊…… 白蘿蔔切細塊…… 青瓜切塊!
  • 湯鍋內放蘿蔔…… 加雞湯、辣醬、胡椒粉…… 大火滾起…… 小火15mins!
  • 加入雞脾菇、本菇、洋葱、青瓜、蟹…… 大火滾起…… 加大豆芽、魷魚…… 小火10mins!
  • 加泡菜多煑5mins即可!
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