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紅菜頭藜麥沙律

紅菜頭藜麥沙律
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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2793
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紅菜頭藜麥沙律
這次做的藜麥沙律是素食版,十分適合 炎炎夏日 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 藜麥
    1
  • 藜麥
    1
  • 牛油果
    1
  • 牛油果
    1
  • 蘋果
    1
  • 蘋果
    1
  • 紅菜頭
    1
  • 紅菜頭
    1
  • 罐裝鷹嘴豆
    1
  • 罐裝鷹嘴豆
    1
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步驟
  • 藜麥用 5 倍水煮約 15 分鐘,隔去水份
  • 紅菜頭隔水蒸熟,去皮切粒
  • 鷹嘴豆用開水沖淨,隔去水份
  • 其他材料切粒,拌勻
  • 用意大利黑醋,橄欖油,鹽,黑胡椒調味
  • 所有材料份量可按個人喜好自行調較
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紅菜頭藜麥沙律
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