茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

【點煮網】泡菜芝士炒飯

【點煮網】泡菜芝士炒飯
點煮網贊助
0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
25 分鐘
瀏覽次數:
101
點煮網贊助
【點煮網】泡菜芝士炒飯
韓劇同款泡菜芝士炒飯,起屋企就可以擁有香辣可口嘅美味體驗!泡菜嘅辛辣,加上芝士嘅香甜,大啖大啖食落肚簡直過癮!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 韓國泡菜
    400 g
  • 韓國泡菜
    400 g(g)
  • 米飯
    3
  • 米飯
    3 碗(碗)
  • 大蔥
    100 克(g)
  • 大蔥
    100 克(g)
  • 醬油
    25 g
  • 醬油
    25 g(g)
  • 白糖
    10 克(g)
  • 白糖
    10 克(g)
  • 辣椒粉
    3 克(g)
  • 辣椒粉
    3 克(g)
  • 馬蘇里拉芝士
    120 克(g)
  • 馬蘇里拉芝士
    120 克(g)
  • 即食海苔
    5 g
    即食海苔 適量
  • 即食海苔
    5 g(g)
    即食海苔 適量
  • 熱狗腸
    2
  • 熱狗腸
    2 條(條)
  • 10 g
    油 適量
  • 10 g(g)
    油 適量
點煮網贊助

步驟
  • 1.海苔、泡菜剪碎,大蔥切成蔥花。
  • 2.熱油鍋,下蔥花炒至焦黃。
  • 3.鍋內下泡菜,加入醬油和白糖後翻炒,再加入辣椒粉炒勻。
  • 4.炒好的醬倒入米飯中拌勻。
  • 5.熱油鍋,熱狗腸輕劃幾刀,煎至表面略焦。
  • 6.米飯鋪在不粘鍋上,壓平不要太厚,開小火,撒上芝士碎,蓋上鍋蓋燜3分鐘至芝士融化飯底略焦。
  • 7.最後裝碟,從鍋內倒出一半後把另一首倒上覆蓋,放上海苔和香腸即可。
點煮?
提問

回應

loading

【點煮網】泡菜芝士炒飯
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
Dimcook 點煮網 的其他食譜

【點煮網】泡菜芝士炒飯 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Pam&Food 慢食生活
tips: 1.建議不要買催芽豆漿!雖然營養程度比較高,但因為濃度太高,當湯底會太過濃郁
答案
點煮網贊助

【點煮網】泡菜芝士炒飯 《有營食譜》: