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懷舊馬豆糕

懷舊馬豆糕
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
3 小時
瀏覽次數:
2736
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懷舊馬豆糕
週末小製作,好想食就整吧! 多d豆少d豆由自己話事!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 馬豆
    60 g
  • 馬豆
    60 g(g)
  • 椰漿 細罐
    165 ML
  • 椰漿 細罐
    165 ML(ML)
  • 50 g
  • 50 g(g)
  • 粟粉
    40 g
  • 粟粉
    40 g(g)
  • 240 ML
    100 + 140
  • 240 ML(ML)
    100 + 140
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步驟
  • 1)馬豆先浸3-4小時,再水滾煲12分鐘(有口感,如想淋d就煲耐少少時間),盛起備用;
  • 2)將粟粉加入100ml水內攪均,另外140ml水煮滾加入糖和椰漿攪均,然後慢慢將粟粉水加入椰漿內,最後加入馬豆再攪均;
    3)倒入模內待涼,放入雪櫃雪3-4小時便可
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yoesther09
請問如果唔食魚頭,可以用咩部位代替?
答案
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