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冬瓜露

冬瓜露
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
2 小時
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冬瓜露
呢2個星期實在太熱喇~見黃先生有時返到家都話熱~咁黃師奶就煲咗冬瓜露放雪櫃~咁有時喺家飲吓~消下暑唔錯架~~呢個冬瓜露做法好簡單~天時暑熱~大家不妨試下呢~! 詳情可參考:http://www.wongc9.com/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 材料
  • 冬瓜
    2 斤(kan)
  • 冬瓜
    1.21 公斤(kg)
  • 開水
    6 杯(cp)
  • 開水
    1.42 升(L)
  • 片糖
    1 g
    片糖隨意
  • 片糖
    1 g(g)
    片糖隨意
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步驟
  • 將冬瓜去皮切件
  • 煲滾水後拌入冬瓜細火煮約2小時, 之後將冬瓜盛起再打成茸
  • 將冬瓜茸再拌入STEP 2煮好嘅冬瓜水中, 拌勻後下糖調味再雪凍即成
點煮?
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冬瓜露
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Susly
請問做完飽形後不需要再發酵才烤焗嗎?
答案
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