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北海道牛奶黑糖布甸

北海道牛奶黑糖布甸
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6
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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北海道牛奶黑糖布甸
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材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 北海道牛奶
    320 毫升(ml)
  • 北海道牛奶
    320 毫升(ml)
  • 淡忌廉
    100 毫升(ml)
  • 淡忌廉
    100 毫升(ml)
  • 黑糖
    40 克(g)
    按自己口味調味
  • 黑糖
    40 克(g)
    按自己口味調味
  • 魚膠片
    6 克(g)
    浸軟備用
  • 魚膠片
    6 克(g)
    浸軟備用
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步驟
  • 北海道牛奶 + 黑糖煮至糖溶
  • 加入魚膠片攪溶,待涼
  • 加入淡忌廉拌勻
  • 過濾,入杯,雪至凝固
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