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家常蒸䱽魚

家常蒸䱽魚
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9
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
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家常蒸䱽魚
非常簡單和健康的一碟魚!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 䱽魚
    1
  • 䱽魚
    1 條(條)
  • 3
  • 3 條(條)
  • 豉油
    3 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    44 毫升(ml)
  • 花生油
    3 湯匙(Tbsp)
  • 花生油
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 先洗乾淨條魚。然後在魚上劃幾刀。不用太深,這只是煮的時候條魚煮得均勻。
  • 放滾水入個鑊然後放個蒸架。條魚可以放上個放熱碟,之後放入個鑊再放個蓋蒸8-9分鐘。
  • 魚煮緊嘅時候,可以將大蔥切絲。開大火,加花生油煮到少少煙。
  • 當魚煮熟,放大蔥, 豉油最後加熱油。
點煮?
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