茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

芥菜黃豆排骨煲

芥菜黃豆排骨煲
點煮網贊助
2
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
1 小時 25 分鐘
瀏覽次數:
1929
點煮網贊助
芥菜黃豆排骨煲
芥菜黃豆排骨煲, 我鐘意將排骨先醃咸, 咁食起上嚟就更入味喇!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 芥菜2棵
    1
  • 芥菜2棵
    1
  • 黃豆
    2
  • 黃豆
    2 両(両)
  • 排骨$30
    1
  • 排骨$30
    1
  • 冬菇
    5
  • 冬菇
    5 隻(隻)
  • 3
  • 3 塊(塊)
點煮網贊助

步驟
  • 將排骨出水後洗淨,加1茶匙鹽醃半天或隔夜;

    芥菜洗淨後切段;黃豆浸2小時;冬菇浸軟去蒂切半備用;

    將4碗水煮滾,先落薑片、黃豆、排骨和冬菇先煲1小時,

    (滾後轉小火)

    然後落芥菜煲至菜腍身後才落芥菜葉,

    滾多5分鐘按個人口味加鹽便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2016/04/blog-post_3.html
點煮?
提問

回應

loading

芥菜黃豆排骨煲
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
雀后 的其他食譜

芥菜黃豆排骨煲 《有營食譜》:

點煮網贊助
Eileen0731
这样做会很黏吗?我们做法不一样
答案
點煮網贊助

芥菜黃豆排骨煲 《有營食譜》: