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日式芝士忌廉汁烏冬(懶人版)

日式芝士忌廉汁烏冬(懶人版)
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2
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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日式芝士忌廉汁烏冬(懶人版)
假日也想躲懶,也個簡單的忌廉汁烏冬,好吃又可以為冬日帶點暖意♨️☐
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 紅蘿蔔
    1
  • 紅蘿蔔
    1 條(條)
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5
  • 火腿
    3
  • 火腿
    3 塊(塊)
  • 蟹肉棒
    4
  • 蟹肉棒
    4 條(條)
  • 芝士
    2
  • 芝士
    2 片(片)
  • 烏冬 3包
    1
  • 烏冬 3包
    1
  • 日式忌廉磚
    1
  • 日式忌廉磚
    1 塊(塊)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 黑胡椒
    0.5 茶匙(tsp)
  • 黑胡椒
    2 毫升(ml)
  • 黑胡椒
    0.5 茶匙(tsp)
  • 黑胡椒
    2 毫升(ml)
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步驟
  • 1)紅蘿蔔切粒,洋蔥切粒,火腿切絲,蟹肉棒略煎一下,撕成絲。

    2)洋蔥粒下鍋炒至半透明,加入紅蘿蔔粒略炒,加入2碗水,1茶匙鹽,水滾後加入芝士片,蓋上鍋蓋用小火煮10分鐘。

    3)加入烏冬,水滾後加入忌廉磚和火腿絲,煮至溶化收汁後就可上碟,然後舖上煎好的蟹棒絲,灑上黑胡椒。
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stweetiey
雜香草是指乾的嗎?謝謝
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