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薑汁炒芥蘭

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薑汁炒芥蘭
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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3122
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薑汁炒芥蘭
歡迎click入blog中看看我的生活點滴(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 芥蘭
    1 磅(lb)
  • 芥蘭
    454 克(g)
  • 1
  • 1 件(件)
  • 鹽、雞粉
    1 少許
  • 鹽、雞粉
    1 少許
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步驟
  • 芥蘭洗淨後,將葉和梗分開,把梗切成斜片備用。
  • 薑去皮,用刨刨成薑蓉,薑蓉放於隔袋中,揸出薑汁。
  • 芥蘭汆水,盛起備用。
  • 燒熱油,倒入梗部先炒一會,再加入芥蘭葉、鹽及雞粉同炒。
  • 加入薑汁與芥蘭炒均,即可。
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薑汁炒芥蘭
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kathyblue
請問你係邊度買到?
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