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蘋果班戟漿

蘋果班戟漿
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8
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
40 分鐘
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1644
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蘋果班戟漿
非常好味,住家式又經濟嘅班戟漿。
材料
份數
單位
  • 蘋果醬
  • 蘋果
    1 公斤(kg)
    去核,去皮
  • 蘋果
    1 公斤(kg)
    去核,去皮
  • 1 杯(cp)
  • 237 毫升(ml)
  • 雲呢拿豆
    0.5
  • 雲呢拿豆
    0.5
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步驟
  • -蘋果醬做法-

    放全部蘋果皮和核入煲。然後放水入煲剛剛蓋過蘋果。
  • 煲滾然後慢火30分鐘。
  • 過篩然後留返D水再煲到得1.5杯蘋果水。

    加入糖溶後加入雲尼拿豆。
  • 慢火煮5分鐘到變醬。

    放入玻璃樽室溫後可放入雪櫃。
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