茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

雜錦鹵水

雜錦鹵水
點煮網贊助
1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
50 分鐘
瀏覽次數:
1372
點煮網贊助
雜錦鹵水
幾忙都要食,最好就系一煲過,今次整滷水野乜都有d,烚個菜就得啦!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 雞翼
    10
  • 雞翼
    10 隻(隻)
  • 5花腩 多d
    0.5 斤(kan)
  • 5花腩 多d
    302 克(g)
  • 5
  • 5 隻(隻)
  • 火雞腎
    2
  • 火雞腎
    2
  • 紅蔥頭 切粒
    1
  • 紅蔥頭 切粒
    1 粒(粒)
  • 調味料
  • 700 ML
  • 700 ML(ML)
  • 生抽 6湯羹
    1
  • 生抽 6湯羹
    1
  • 老抽 3湯羹
    1
  • 老抽 3湯羹
    1
  • 花椒八角
    1 g
    花椒八角 少許,魚袋 1個
  • 花椒八角
    1 g(g)
    花椒八角 少許,魚袋 1個
  • 冰糖
    50 g
  • 冰糖
    50 g(g)
點煮網贊助

步驟
  • 1)雞翼和火雞腎解凍洗乾淨,五花腩飛水備用;
    2)雞蛋烚熟去殼;
    3)爆香紅蔥頭放入雞翼五花腩煎香加入雞蛋, 倒入所有調味料大火煲5分鐘,轉細火炆20分鐘後加入火雞腎再炆15分鐘,熄火焗15分鐘就完成啦
點煮?
提問

回應

loading

雜錦鹵水
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
lovekellykitchen 的其他食譜

雜錦鹵水 《有營食譜》:

點煮網贊助
emilyloveppp
請問為什麼麵包會發的很奇怪
答案
點煮網贊助

雜錦鹵水 《有營食譜》: