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懶人飯~咖哩洋蔥肉碎飯

懶人飯~咖哩洋蔥肉碎飯
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2
難度
準備需時
30 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
4225
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懶人飯~咖哩洋蔥肉碎飯
女人, 總有幾日心情是悶悶的; 而且特別懶, 懶到咩都唔想做! 今日又俾個藉口自己, 做個懶人飯先得!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 豬肉碎
    10 錢幣
  • 豬肉碎
    10 錢幣(錢幣)
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5
  • 蒜蓉
    1 少許
  • 蒜蓉
    1 少許
  • 豉油
    1 茶匙(tsp)
  • 豉油
    5 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 粟粉
    1 茶匙(tsp)
  • 粟粉
    5 毫升(ml)
  • 麻油
    1 茶匙(tsp)
  • 麻油
    5 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 李錦記咖哩醬
    1.5 湯匙(Tbsp)
  • 李錦記咖哩醬
    22 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 粟粉水
    1 少許
  • 粟粉水
    1 少許
  • 0.5
  • 0.5 碗(碗)
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步驟
  • 豬肉碎用豉油、糖、粟粉、麻油和水醃半小時;洋蔥切粒;凍鍋落油,加入蒜蓉和洋蔥炒至半邊明色後,加入肉碎炒至轉色,加入咖哩醬、糖、水半碗煮至肉碎熟後,加少許粟粉水埋茨汁便成。
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lazypig97
做面囤要加多少水/或者是牛奶?我發現你很多做糕點的食谱都沒有提什麼時候加多少水進去。
答案
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