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韓式泡菜炒肉絲

韓式泡菜炒肉絲
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2
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
1630
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韓式泡菜炒肉絲
泡菜炒肉絲, 啱哂我和小魔怪嘅口味, 因為我倆都鐘意食辣辣哋嘅餸, 好開胃, 又要添飯囉!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 梅頭瘦肉$15
    1
  • 梅頭瘦肉$15
    1
  • 泡菜
    1 g
    泡菜 適量
  • 泡菜
    1 g(g)
    泡菜 適量
  • 韓國辣醬
    1 g
    韓國辣醬少許
  • 韓國辣醬
    1 g(g)
    韓國辣醬少許
  • 醃料
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 粟粉
    1 g
    粟粉 少許
  • 粟粉
    1 g(g)
    粟粉 少許
  • 麻油
    1 g
    麻油少許
  • 麻油
    1 g(g)
    麻油少許
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步驟
  • 梅頭瘦肉切絲用醃料醃20分鐘;

    燒熱鑊落油,炒豬肉絲至微微焦香後,

    加入泡菜、韓國辣椒醬和3湯匙水煮至汁濃便成。

    詳情可click入~http://kitva95.blogspot.hk/2015/11/blog-post_60.html
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rubylulu
請問栗子是已經去殻才水煮4分鐘嗎?
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