茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

三文魚飯團

三文魚飯團
點煮網贊助
1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
4424
點煮網贊助
三文魚飯團
最近天氣最適宜野餐Picnic, 呢個三文魚飯團就最岩啦!! Let‘s go picnic ~~~
材料
份數
單位
  • 三文魚
  • 三文魚
    1
  • 三文魚
    1 片(片)
  • 白芝麻
    1 湯匙(Tbsp)
  • 白芝麻
    15 毫升(ml)
  • 新鮮白飯
    1
  • 新鮮白飯
    1 碗(碗)
  • 1 g
    少許
  • 1 g(g)
    少許
  • 料理酒
    1 湯匙(Tbsp)
  • 料理酒
    15 毫升(ml)
  • 紫菜
    1
  • 紫菜
    1 片(片)
點煮網贊助

步驟
  • 三文魚洗淨﹐用廚房紙吸乾水份。用少許鹽調味。
  • 煲滾水﹐下料理酒後將三交魚略略焯一下至表面變白。
  • 三文魚去掉魚皮及魚骨。
  • 小鍋中燒熱少許油,下三文魚炒至乾身。
  • 將三文魚,白芝麻及白飯拌勻,下少許鹽調味。
  • 保鮮紙上放上一半己調味白飯,包緊成飯團,再用雙手虎口位按壓成三角型,包上紫菜即成。
點煮?
提問

回應

loading

三文魚飯團
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
J\\\'s Kitchen 的其他食譜

三文魚飯團 《有營食譜》:

點煮網贊助
Letty Yau
因屋企無焗爐,請問點樣可將雞皮煎得香脆?謝謝!
答案
點煮網贊助

三文魚飯團 《有營食譜》: