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簡易福建炒麵

簡易福建炒麵
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5
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
4564
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簡易福建炒麵
30分鐘內有得食!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 福建麵
    600 克(g)
  • 福建麵
    600 克(g)
  • 叉燒肉
    0.75 杯(cp)
  • 叉燒肉
    177 毫升(ml)
  • 韭菜
    1
  • 韭菜
    1
  • 蒜蓉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蒜蓉
    15 毫升(ml)
  • 豉油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 豉油
    15 毫升(ml)
  • 蠔油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蠔油
    15 毫升(ml)
  • 老抽
    2 茶匙(tsp)
  • 老抽
    10 毫升(ml)
  • 芽菜
    2 杯(cp)
  • 芽菜
    473 毫升(ml)
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步驟
  • 切薄叉燒(這可方便食和靚D)
  • 加入麵,炒勻 (2分鐘)之後再加芽菜和韭菜。
  • 加汁炒勻,之後搇蓋 3 分鐘。
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