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【點煮易】鮮奶麻薯

【點煮易】鮮奶麻薯
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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【點煮易】鮮奶麻薯
做法超級簡單,睇一次包學識!軟糯Q彈的口感令人想再來多一份~!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 纯牛奶
    300 g
  • 纯牛奶
    300 g(g)
  • 木薯粉
    30 克(g)
  • 木薯粉
    30 克(g)
  • 细砂糖
    15 克(g)
  • 细砂糖
    15 克(g)
  • 熟黄豆粉
    1
  • 熟黄豆粉
    1
  • 红糖
    1
  • 红糖
    1
  • 抹茶粉
    1
  • 抹茶粉
    1
  • 细砂糖
    1
  • 细砂糖
    1
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步驟
  • 1.不粘鍋中倒入牛奶、木薯澱粉和糖,小火加熱混合,不斷攪拌至濃稠成團
  • 2.麻薯倒入碗中稍稍放涼,或放入冰箱冷藏使口感更Q彈
  • 3.熟黃豆粉和紅糖2:1混合,抹茶粉和糖1:1混合,倒在碟上,讓麻薯裹上粉料即可
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【點煮易】鮮奶麻薯
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