茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

芝士香腸包

芝士香腸包
點煮網贊助
0
難度
準備需時
2 小時 15 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
395
點煮網贊助
芝士香腸包
在家中雪櫃發現了香腸和芝士,用來一起造麵包^^ 歡迎有空到我的部落格或專頁看看~ https://chengsfactory.blogspot.hk/ / https://www.facebook.com/chengsfactory
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 高筋粉
    200 g
  • 高筋粉
    200 g(g)
  • 低筋粉
    50 g
  • 低筋粉
    50 g(g)
  • 150 g
  • 150 g(g)
  • 牛油
    15 g
  • 牛油
    15 g(g)
  • 15 g
  • 15 g(g)
  • 4 g
  • 4 g(g)
  • 酵母
    3 g
  • 酵母
    3 g(g)
  • 即食片裝芝士
    4
  • 即食片裝芝士
    4 片(片)
  • 香腸
    4
  • 香腸
    4 條(條)
點煮網贊助

步驟
  • 除牛油、芝士及香腸外,所有材料混合成麵糰,然後加入牛油搓至有薄膜,蓋上保鮮紙,置雪櫃發酵一晚。
  • 取出麵糰排氣,滾圓,平均分成4份,滾成橄欖形圓擀平,包入芝士及香腸,收口並將封口向下放上烤盤,置室溫發酵約1小時至兩倍大。
  • 放入已預熱焗爐用170度焗20分鐘即成。
點煮?
提問

回應

loading

芝士香腸包
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
艾華斯 的其他食譜

芝士香腸包 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
fornetthing1970
您好。請問牛奶可用豆奶或杏仁奶或腰果奶等奶類代替嗎?
答案
點煮網贊助

芝士香腸包 《有營食譜》: