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韓式冷素麵

韓式冷素麵
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0
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
1644
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韓式冷素麵
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 青瓜
    1
    切絲
  • 青瓜
    1 條(條)
    切絲
  • 甘筍
    1
    切絲
  • 甘筍
    1 條(條)
    切絲
  • 泡菜
    2 湯匙(Tbsp)
  • 泡菜
    30 毫升(ml)
  • 雪梨
    1
    切條
  • 雪梨
    1
    切條
  • 大蔥
    1
    切絲
  • 大蔥
    1 條(條)
    切絲
  • 拌醬
  • 韓式辣醬
    2 湯匙(Tbsp)
  • 韓式辣醬
    30 毫升(ml)
  • 蕃茄醬
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蕃茄醬
    15 毫升(ml)
  • 白醋
    2 湯匙(Tbsp)
  • 白醋
    30 毫升(ml)
  • 蒜蓉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蒜蓉
    15 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 麻油
    2 茶匙(tsp)
  • 麻油
    10 毫升(ml)
  • TABASCO
    1 茶匙(tsp)
    optional
  • TABASCO
    5 毫升(ml)
    optional
  • 水 x
    2 湯匙(Tbsp)
  • 水 x
    30 毫升(ml)
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步驟
  • 滾水烚素麵 , 過冷河,備用
  • 拌醬均勻拌入麵條
  • 加入青瓜,甘筍,泡菜,雪梨,大蔥,拌勻
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