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紅燒雞中翼

紅燒雞中翼
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
25 分鐘
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1382
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紅燒雞中翼
免醃。。。想煮就煮!!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 雞中翼
    9
  • 雞中翼
    9 隻(隻)
  • 指天椒
    3
  • 指天椒
    3 條(條)
  • 3
  • 3 片(片)
  • 米酒
    1 湯匙(Tbsp)
  • 米酒
    15 毫升(ml)
  • 生抽
    3 湯匙(Tbsp)
  • 生抽
    44 毫升(ml)
  • 老抽
    1 湯匙(Tbsp)
  • 老抽
    15 毫升(ml)
  • 水约至1碗
    2
    剛蓋過翼
  • 水约至1碗
    2 碗(碗)
    剛蓋過翼
  • 2 湯匙(Tbsp)
  • 30 毫升(ml)
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步驟
  • 油爆指天椒及薑片。。。加入翼。。。灒酒。。。煎至略呈金黃。。。棄掉薑片!

    加入生抽、老抽、糖及水。。。中火煮至收汁熟透即可!
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紅燒雞中翼
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