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【點煮易】日式柚子鹽

【點煮易】日式柚子鹽
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
15 分鐘
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【點煮易】日式柚子鹽
自製清新日式調料,撒起海鮮上用嚟提味!酸甜解膩,仲有陣陣果香~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 50 克(g)
  • 50 克(g)
  • 柚子
    1
  • 柚子
    1
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步驟
  • 1.用鹽將柚子表皮搓洗乾淨。
  • 2.將柚子表皮削下來,皮上的白色部份用小刀慢慢刮乾淨。
  • 3.將柚子皮放入微波爐高火叮2分鐘,拿出翻面叮2分鐘(至柚子皮硬身),取出放涼,放入攪拌機打成粉碎。
  • 4.加入鹽,攪拌均勻,裝瓶完成!
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