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《餃子皮pizza》

《餃子皮pizza》
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難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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《餃子皮pizza》
昨晚包了餃子,還剩下一些餃子皮,今日索性用來做迷你Pizza,沒有浪費食材之餘,餃子皮也是脆卜卜的☐
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 1.餃子皮
    20
  • 1.餃子皮
    20 片(片)
  • 2.車厘茄切角
    20
  • 2.車厘茄切角
    20 粒(粒)
  • 3.腸仔切片
    1
  • 3.腸仔切片
    1
  • 4. Mozzarella cheese碎1包
    1
  • 4. Mozzarella cheese碎1包
    1
  • 5.樽裝番茄醬
    1
  • 5.樽裝番茄醬
    1
  • 6.意大利雜香草
    1 g
    6.意大利雜香草適量
  • 6.意大利雜香草
    1 g(g)
    6.意大利雜香草適量
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步驟
  • 1.預熱焗爐180度
  • 2.餃子皮上搽一層番茄醬再加入自己喜歡的食材,最後放上芝士、鹽、黑椒、香草少許,焗大約7-10分鐘,芝士用掉後,新鮮嘅Pizza就在眼前了。
    ~EnjoY ~
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《餃子皮pizza》
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cathykaka
麵粉係用中筋定低筋? :)
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