茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

醉雞卷

醉雞卷
點煮網贊助
2
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
25 分鐘
瀏覽次數:
4805
點煮網贊助
醉雞卷
喜歡芙芙little kitchen,一起來加入facebook專頁啦: https://www.facebook.com/fulittlekitchen
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞扒
    2 大塊
  • 雞扒
    2 大塊(大塊)
  • 杞子
    0.5
  • 杞子
    0.5 碗(碗)
  • 醉雞汁
    1
  • 醉雞汁
    1 支(支)
  • 胡椒粉
    1 適量
  • 胡椒粉
    1 適量(適量)
  • 1 適量
  • 1 適量(適量)
點煮網贊助

步驟
  • 雞扒洗淨後抹乾水份,以鹽及胡椒粉醃30分鐘。
  • 杞子用水浸軟,再放上醃好的雞扒上。
  • 將雞扒卷成圖柱狀,用錫紙包實。
  • 雞卷隔水蒸約25分鐘,取出雞卷以冰水浸一會。
  • 再將整條雞卷放入盒中,倒入醉雞汁至雞卷完全覆蓋。
  • 浸1晚後,吃前將雞卷切塊即可。
點煮?
提問

回應

loading

醉雞卷
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
芙芙little kitchen 的其他食譜

醉雞卷 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Dimcook 點煮網
Dear JanJanKitchen, Dimcook點煮網有事想找妳,請send個private msg "Hi" 到我們的fb fanpage"Dimcook 點煮網"/whatsapp到6351 9609~THX!!!
答案
點煮網贊助

醉雞卷 《有營食譜》: