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冰糖燉梨

冰糖燉梨
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
40 分鐘
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1918
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冰糖燉梨
秋冬天氣乾燥。。。喉嚨易痕或咳嗽。。。 飲用这簡單味美嘅冰糖燉梨就最滋潤嘞!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 豐水梨
    2
  • 豐水梨
    2
  • 紅棗
    8
  • 紅棗
    8 粒(粒)
  • 杞子
    1 湯匙(Tbsp)
  • 杞子
    15 毫升(ml)
  • 冰糖
    1 湯匙(Tbsp)
  • 冰糖
    15 毫升(ml)
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步驟
  • 梨去皮去核。。。可原個或切塊。。。洗淨!
    紅棗去核。。。ㄧ開二。。。 洗淨!
    杞子沖水洗淨!
  • 梨、紅棗放燉盅。。。加水至七成满! 水滾放入。。。中火燉半小時!
  • 加入冰糖杞子。。。再燉10分鐘即可!
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Letty Yau
因屋企無焗爐,請問點樣可將雞皮煎得香脆?謝謝!
答案
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