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腐乳豆包四季豆

腐乳豆包四季豆
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7
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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2311
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腐乳豆包四季豆
日日葷食 偶爾也該素素看 算是清清腸胃 也轉化一直都重口味的味蕾 當然還是要來當季的蔬菜 四季豆最近盛產中 漂亮又便宜 豆包~ 我們喝豆漿時,上面常有一層凝結塊 這就是豆皮 豆皮折疊就是豆包 今天是買現成的 當然如果想要自己做也成的 不過 豆漿得要濃一點 這樣才能產生漂亮的凝結層 才好折疊成豆包 材料: 豆包 四季豆 豆腐乳 作法: 1.將豆包用滾水汆燙過 2.把四季豆捲入豆包中 3.進電飯鍋蒸熟 4.豆腐乳加一點水與糖調勻 淋上少許芝麻香油 漂亮有好吃的素菜上桌了 要注意的是 豆腐乳鹹度有點高 要少少就好 吃慣大魚大肉 明天就來素菜一碟吧
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 豆包
    3
  • 豆包
    3 片(片)
  • 四季豆
    1 少許
  • 四季豆
    1 少許
  • 豆腐乳
    1 少許
  • 豆腐乳
    1 少許
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步驟
  • 1.將豆包用滾水汆燙過
  • 2.把四季豆捲入豆包中
  • 3.進電飯鍋蒸熟
  • 4.豆腐乳加一點水與糖調勻
    淋上少許芝麻香油
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Jessica Wong:Hi,我今日嘗試了整Rose Apple Tart,D 酥皮係City' Super買的,但我發覺焗了25mins,裡面D 酥皮好似未完全熟曬,點算好,如果再焗,出面ge 蘋果就會焗焦,你覺得我下次有咩地方要改?
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