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簡易蟹肉芝士焗磨菇 (光波爐version)

簡易蟹肉芝士焗磨菇 (光波爐version)
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0
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
20 分鐘
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簡易蟹肉芝士焗磨菇 (光波爐version)
開派對,這個簡單又好味的就最適合不過。不善廚藝的也必做到。 我的fb有更多美食分享 www.facebook.com/pepperstastes Blog: http://pepperstastes.blogspot.com/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蟹肉-
    5 湯匙(Tbsp)
    可用即折或罐頭
  • 蟹肉-
    74 毫升(ml)
    可用即折或罐頭
  • 白磨菇
    8
  • 白磨菇
    8 粒(粒)
  • 洋蔥
    1
  • 洋蔥
    1
  • 車打芝士
    2 湯匙(Tbsp)
  • 車打芝士
    30 毫升(ml)
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步驟
  • 先把磨菇用廚紙抹乾淨,去蒂。
  • 蟹肉撕碎,將洋蔥切粒,再加芝士。三者混合,再加蛋黃醬1湯匙,適量黑胡椒及鹽調味。
  • 於磨菇中心擦一點橄欖油,再把以上材料塞進磨菇中,可塞多一點點(比磨菇平面高)
  • 先將光波爐預熱至160度
  • 用低架烤大約15分鐘便成
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