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日式拿破崙意粉

日式拿破崙意粉
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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9885
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日式拿破崙意粉
這個是日本的義大利麵Neapolitan Spaghetti,在日本非常流行,材料非常簡單,用茄汁做醬汁,酸甜開胃又美味! 做法超簡單,15分鐘就做到,小朋友必定喜歡~ 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 意粉
    150 克(g)
  • 意粉
    150 克(g)
  • 煙肉
    4
  • 煙肉
    4 片(片)
  • 洋蔥
    0.5
    切幼絲
  • 洋蔥
    0.5
    切幼絲
  • 青椒
    1
    切幼絲
  • 青椒
    1
    切幼絲
  • 茄汁
    5 湯匙(Tbsp)
  • 茄汁
    74 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • Parmesan 芝士碎
    1 g
    Parmesan 芝士碎 適量
  • Parmesan 芝士碎
    1 g(g)
    Parmesan 芝士碎 適量
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步驟
  • 煮一煲沸水,下兩茶匙鹽,然後加入意粉,按包裝上的指示煮熟意粉,瀝乾水份備用
  • 熱鑊後下少許油,先炒火腿/煙肉
  • 然後加入洋蔥和青椒,下少許鹽和黑胡椒粉調味,煮數分鐘至軟身
  • 最後下意粉,茄汁和糖,拌勻再煮一分鐘,再灑上芝士碎享用~
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