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牛油果鹹鬆餅

牛油果鹹鬆餅
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
2779
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牛油果鹹鬆餅
來源: http://www.chefdehome.com/Recipes/428/vegan-avocado-scallion-bake-sale-muffins
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 1
    切粒
  • 1 條(條)
    切粒
  • 牛油果
    1
  • 牛油果
    1
  • 橙汁
    0.5 杯(cp)
  • 橙汁
    118 毫升(ml)
  • 青椒
    0.5
    切小粒
  • 青椒
    0.5
    切小粒
  • 麵粉
    0.75 杯(cp)
  • 麵粉
    177 毫升(ml)
  • 泡打粉
    0.5 茶匙(tsp)
  • 泡打粉
    2 毫升(ml)
  • 梳打粉
    0.25 茶匙(tsp)
  • 梳打粉
    1 毫升(ml)
  • 0.5 茶匙(tsp)
  • 2 毫升(ml)
  • 1 湯匙(Tbsp)
  • 15 毫升(ml)
  • 黑椒
    0.25 茶匙(tsp)
  • 黑椒
    1 毫升(ml)
  • 芥花籽油
    3 湯匙(Tbsp)
  • 芥花籽油
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 預熱焗爐190度,在迷你鬆餅模上塗油
  • 將所有粉類一同過篩
  • 將所有液體和調味料跟牛油果一同打勻,拌入蔥粒和青椒粒
  • 將液體加進粉類,輕輕拌7-9下 (無須完全拌勻)
  • 將麵糊放進鬆餅模裡,入爐焗20-22分鐘即成
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牛油果鹹鬆餅
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牛油果鹹鬆餅 《有營食譜》:

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點樣可以焗到個Cupcake個面咁靚唔會爆開呢?
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