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雞沙律配自製青檸醬汁

雞沙律配自製青檸醬汁
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
3581
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雞沙律配自製青檸醬汁
簡易健康沙律~青檸醬汁加埋蒜香雞肉味道清新又開胃~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞睥肉
    2
  • 雞睥肉
    2 隻(隻)
  • 生菜
    150 g
  • 生菜
    150 g(g)
  • 青瓜
    100 g
  • 青瓜
    100 g(g)
  • 蕃茄
    1
  • 蕃茄
    1
  • 蒜蓉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蒜蓉
    15 毫升(ml)
  • 1 g
    油 適量
  • 1 g(g)
    油 適量
  • 青檸醬汁材料
  • 青檸汁
    4 湯匙(Tbsp)
  • 青檸汁
    59 毫升(ml)
  • 魚露
    3 湯匙(Tbsp)
  • 魚露
    44 毫升(ml)
  • 2 湯匙(Tbsp)
  • 30 毫升(ml)
  • 橄欖油
    2 湯匙(Tbsp)
  • 橄欖油
    30 毫升(ml)
  • 黑胡椒粉
    1 g
    黑胡椒粉 適量
  • 黑胡椒粉
    1 g(g)
    黑胡椒粉 適量
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步驟
  • 1將蔬菜洗淨切好備用。
  • 2把青檸醬汁材料拌勻備用。
  • 3熱鑊下油放蒜蓉炒香,
  • 4放入切好的雞脾肉炒熟,
  • 5放涼待用。
  • 6將準備好雞肉和蔬菜放入大碗內,加入適量青檸醬汁輕輕拌勻即可。
  • 7完成~

    TIPS 沙律醬汁可隨個人口味加減青檸汁或魚露的份量。
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jlshasha
谢谢分享, 请问没有柯华田改用好立克是否也可以?
答案
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