茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

蒜蓉醬汁粉絲蒸鮑魚

蒜蓉醬汁粉絲蒸鮑魚
點煮網贊助
4
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
20 分鐘
瀏覽次數:
1051
點煮網贊助
蒜蓉醬汁粉絲蒸鮑魚
鮑魚的營養價值非常高,除了含豐富的蛋白質外,還含有較多的鈣、鐵、碘和維生素A。能補虛、滋陰、潤肺、清熱、養肝明目的功效。鮑魚的肉中含有一種被稱為"鮑素"的成分,能增強免疫力,抗癌,抗菌。但必須注意的是痛風患者、尿酸高者,或感冒時則不宜吃鮑肉。蒜蓉粉絲蒸鮑魚是一道美味又簡單易做的海鮮菜。只要把鮑魚清洗乾淨,表面切格紋,醃上蒜蓉和調味料,把泡好的粉絲放在鮑魚底下,經大火一蒸,濃郁的醬汁滲入其中,使鮑魚口感豐富,鮮甜多汁,肉質厚實,充滿嘴嚼彈牙的口感;而粉絲也吸收了海鮮的甜味精華,鮮味無比。 https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136
材料
份數
單位
  • 基本材料
點煮網贊助

點煮?
提問

回應

loading

蒜蓉醬汁粉絲蒸鮑魚
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助

蒜蓉醬汁粉絲蒸鮑魚 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
Letty Yau
2. 點解要先炒綠豆才煲呢?
答案
點煮網贊助

蒜蓉醬汁粉絲蒸鮑魚 《有營食譜》: