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藜麥腰果松露朱古力

藜麥腰果松露朱古力
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
30 分鐘
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藜麥腰果松露朱古力
非常易做的小食!沒有添加精製糖,加入藜麥,腰果,令這個小食的健康指數立刻升高呢
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 份量
    4
  • 份量
    4 粒(粒)
  • 熟藜麥
    3 湯匙(Tbsp)
  • 熟藜麥
    44 毫升(ml)
  • 無鹽腰果
    30
  • 無鹽腰果
    30 粒(粒)
  • 加洲棗
    3
  • 加洲棗
    3 粒(粒)
  • 椰絲
    3 湯匙(Tbsp)
    可用椰油2湯匙
  • 椰絲
    44 毫升(ml)
    可用椰油2湯匙
  • 無糖可可粉
    1 茶匙(tsp)
  • 無糖可可粉
    5 毫升(ml)
  • 蜜糖
    1 g
    蜜糖 適量
  • 蜜糖
    1 g(g)
    蜜糖 適量
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步驟
  • 1)熟藜麥放入已預熱130C焗爐焗20分鐘至乾同脆
  • 2)將腰果,椰絲,加洲棗,蜜糖同可可粉放入攪拌機打至黏埋一齊,似Truffle質地
  • 3)帶上手套,將Truffle搓圓,滾上已烘藜麥,放入雪櫃雪一個鐘
  • 4)咁健康,食多幾粒都冇有怕啦
  • TIPS
    1)加州棗(Pitted Dates)喺百佳有得賣
    2) 因為棗已經好甜,所以我冇加蜜糖,但如果你想甜D,可以落蜜糖或楓樹糖漿

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