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提子吐司 (麵包機食譜)

提子吐司 (麵包機食譜)
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0
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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提子吐司 (麵包機食譜)
已有一段時間沒有用麵包機做吐司, 因為次次都出矮仔, 今次改良了食譜, 出現高大威, 很開心!!!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 高筋麵粉 250 g
    1
  • 高筋麵粉 250 g
    1
  • 無鹽牛油 28 g
    1
  • 無鹽牛油 28 g
    1
  • 雞蛋 55 g
    1
  • 雞蛋 55 g
    1
  • 牛奶 100 ml
    1
  • 牛奶 100 ml
    1
  • 糖 33 g
    1
  • 糖 33 g
    1
  • 鹽 3 g
    1
  • 鹽 3 g
    1
  • 酵母 3 g
    1
  • 酵母 3 g
    1
  • 提子乾 20 g
    1
  • 提子乾 20 g
    1
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步驟
  • 將所有材料放入麵包機內 酵母放酵母格, 提子乾放乾果格
  • 選擇麵包模式中的"軟式", 直至完成, 大概4小時20分鐘
  • 如不想外皮太硬, 可以提早10分鐘按取消收包 拿出放涼半小時可以切片享用
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