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啤酒芝士火鍋

啤酒芝士火鍋
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4
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
瀏覽次數:
3954
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啤酒芝士火鍋
非一般的芝士火鍋
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 洋蔥
    1
    200 克(g)
    切碎
  • 洋蔥
    1
    200 克(g)
    切碎
  • 蒜頭
    4
    40 克(g)
  • 蒜頭
    4 粒(粒)
    40 克(g)
  • 牛油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 牛油
    15 毫升(ml)
  • 啤酒
    1 杯(cp)
  • 啤酒
    237 毫升(ml)
  • 車打芝士
    4 杯(cp)
    刨絲
  • 車打芝士
    946 毫升(ml)
    刨絲
  • 麵粉
    1 湯匙(Tbsp)
  • 麵粉
    15 毫升(ml)
  • 全脂忌廉
    3 湯匙(Tbsp)
  • 全脂忌廉
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 用牛油炒軟洋蔥和蒜頭
  • 加入啤酒煮滾,較至中慢火
  • 在小碗裡拌勻芝士和麵粉,加進鍋中煮融
  • 加入忌廉攪勻,完成!

    如火鍋開始乾身,可加入更多忌廉
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啤酒芝士火鍋
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