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《韓式涼拌青瓜》

《韓式涼拌青瓜》
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
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《韓式涼拌青瓜》
很多蔬菜本應是生吃最有益,能保留最多營養,最重要係唔洗開火,忙的日子做就最啱了! 這個青瓜冶味又爽脆,只要幾分鐘就有得食喇! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 青瓜
    1
  • 青瓜
    1 條(條)
  • 紫洋蔥
    0.5
  • 紫洋蔥
    0.5
  • 蔥花
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蔥花
    15 毫升(ml)
  • 蒜茸
    1 茶匙(tsp)
  • 蒜茸
    5 毫升(ml)
  • 芝蔴
    1 茶匙(tsp)
  • 芝蔴
    5 毫升(ml)
  • 辣椒粉
    1 茶匙(tsp)
  • 辣椒粉
    5 毫升(ml)
  • 醬油
    2 茶匙(tsp)
  • 醬油
    10 毫升(ml)
  • 蔴油
    1 湯匙(Tbsp)
  • 蔴油
    15 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
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步驟
  • 青瓜開邊,打上斜切薄片。
  • 洋蔥切幼絲。
  • 把所有材料放入大碗中,加入其餘材料拌勻,完成!
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stweetiey
雜香草是指乾的嗎?謝謝
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