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【點煮易】餃子皮S’mores脆卷|Fried S'mores Sticks

【點煮易】餃子皮S’mores脆卷|Fried S'mores Sticks
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難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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【點煮易】餃子皮S’mores脆卷|Fried S'mores Sticks
S’mores除左夾餅乾食,仲可以炸嚟食! 炸到脆卜卜嘅餃子皮,一咬落去暖笠笠嘅朱古力同融咗嘅棉花糖即刻湧出嚟,好~正~呀! 容易整就更加唔洗講啦!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 朱古力
    40 克(g)
  • 朱古力
    40 克(g)
  • 綿花糖
    40
  • 綿花糖
    40 粒(粒)
  • 糖霜
    1 g
    糖霜 適量
  • 糖霜
    1 g(g)
    糖霜 適量
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步驟
  • 1. 朱古力切成細條,備用。
  • 2. 綿花糖切成小塊,備用。
  • 3. 將餃子皮上方沾水。
  • 4. 將朱古力和綿花糖放於餃子皮下方,然後向上捲,將兩邊封口。
  • 5. 將朱古力綿花糖卷下油鍋中火炸至金黃色,灑上糖霜即可。
  • 小貼士:
    1. 餃子皮愈薄愈好,更容易炸得透同脆。
    2. 卷好餡料之後,記得要仔細封口,避免朱古力同棉花糖係炸嘅過程流出嚟。
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【點煮易】餃子皮S’mores脆卷|Fried S'mores Sticks
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