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pancake配車哩茄火腿栗米

pancake配車哩茄火腿栗米
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難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
10 分鐘
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pancake配車哩茄火腿栗米
食左2日中式早餐, 炒腸粉同燒賣餃子, 今日又轉吓西式整左最快手pancake簡單配塊火腿, 栗米同車哩茄, 簡單又有益
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • pancake漿
    1 杯(cp)
  • pancake漿
    237 毫升(ml)
  • 車哩茄
    1
  • 車哩茄
    1 粒(粒)
  • 火腿
    2
  • 火腿
    2 塊(塊)
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步驟
  • 材料: pancake糊, 車哩茄, 火腿同栗米
  • 麵粉1杯, 1/8茶匙鹽, 1茶匙糖同半茶匙泡打粉
    奶一杯, 蛋一只,
  • 將全部材料撈勻無粉粒
  • 撈完粉紁糊有掛著搞捧就ok,
    放在一邊等5-10分鐘才去煎就會更鬆軟
    如太結身可再加奶或水(因每只粉都唔同)
  • 將麵糊倒入煎pan
  • 自己喜歡的大細後等一等唔好立即反
  • 見到面有氣泡就可反轉另一面
  • 煎到金黃就ok啦, 當做第二./第三塊時可先熄爐就容易控制, 因煎pan溫度好熱, 好容易會燶
  • 再放入火腿煎一煎
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