茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

奇異金果瑞士卷

奇異金果瑞士卷
點煮網贊助
難度
準備需時
20 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
4263
點煮網贊助
奇異金果瑞士卷
次作品參加了馬來西亞奇異果食譜比賽。喜歡的朋友請 2013-11-05 前投票支持! http://woobox.com/i4a6qs/vote/for/1590006
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 26 克(g)
  • 26 克(g)
  • 雞蛋
    3
    165 克(g)
  • 雞蛋
    3 隻(隻)
    165 克(g)
  • 糖粉
    26 克(g)
  • 糖粉
    26 克(g)
  • 班蘭香精
    0.5 茶匙(tsp)
  • 班蘭香精
    2 毫升(ml)
  • 麵粉
    47 克(g)
  • 麵粉
    47 克(g)
  • 忌廉(已攪拌+加壓)
    2 杯(cp)
  • 忌廉(已攪拌+加壓)
    473 毫升(ml)
  • 金奇異果
    1
    80 克(g)
  • 金奇異果
    1
    80 克(g)
點煮網贊助

步驟
  • 預熱焗爐攝氏190度.
  • 在瑞士卷焗盤內塗油並舖牛油紙.
  • 把雞蛋和糖粉打至忌廉狀.
  • 篩入麵粉,以切拌方式用茶匙攪勻.
  • 加入油和班蘭香精.
  • 焗10-12分鐘至金黃色並富彈性.
  • 在另一個盤子裡舖防油紙,撒上糖.
  • 把蛋糕取出,反轉放在紙上,取走蛋糕上的紙.
  • 切去硬邊,塗忌廉,放上金奇異果粒,捲起.
  • 幾分鐘後即可食用.
點煮?
提問

回應

loading

奇異金果瑞士卷
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
hankerie 的其他食譜

奇異金果瑞士卷 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
kwanminabby
請問係邊種韓式醬?
答案
點煮網贊助

奇異金果瑞士卷 《有營食譜》: