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原碗臘腸雞翼蒸飯

原碗臘腸雞翼蒸飯
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1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
30 分鐘
瀏覽次數:
337
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原碗臘腸雞翼蒸飯
冬天必煮的蒸飯,感覺暖笠笠 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 新鮮雞翼
    1
  • 新鮮雞翼
    1
  • 臘腸
    1
  • 臘腸
    1
  • 1
  • 1
  • 薑絲
    1
  • 薑絲
    1
  • 蔥粒
    1
  • 蔥粒
    1
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步驟
  • 雞翼切件,用生抽,糖,胡椒粉,麻油,紹酒,生粉調味,加入薑絲拌勻
  • 臘腸切件
  • 洗淨米,加水浸約 20 分鐘,入爐蒸至水份減半,放上雞件和臘腸,蒸約 12 - 15 分鐘,熄爐焗 10 分鐘
  • 吃時可加點蔥粒和醬油
  • ****** 蒸飯的時間,請按各品牌的爐自行調較啊 ******
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