茄汁蝦
朱古力食譜
蒸煮食譜
食譜

【點煮易】墨西哥雞肉餡餅|Mexican Chicken Quesadilla

【點煮易】墨西哥雞肉餡餅|Mexican Chicken Quesadilla
點煮網贊助
1
難度
準備需時
10 分鐘
煮食需時
45 分鐘
瀏覽次數:
8317
點煮網贊助
【點煮易】墨西哥雞肉餡餅|Mexican Chicken Quesadilla
成日煮亞洲菜煮到厭?係時候攪攪新意思,整返個墨西哥雞肉餡餅,感受下異國風情啦~重點係全部材料超市買到,而且好易整!配返個沙律,有肉有菜有澱粉質,豐盛嘅一餐就攪掂啦。
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 雞胸肉
    3
  • 雞胸肉
    3 塊(塊)
  • 雞湯
    700 毫升(ml)
  • 雞湯
    700 毫升(ml)
  • 雞粉
    3 湯匙(Tbsp)
  • 雞粉
    44 毫升(ml)
  • 馬蘇里拉芝士
    1 g
    適量
  • 馬蘇里拉芝士
    1 g(g)
    適量
  • 墨西哥薄餅
    3
  • 墨西哥薄餅
    3 塊(塊)
  • 莎莎醬
  • 蕃茄
    3
  • 蕃茄
    3
  • 洋蔥
    0.5
  • 洋蔥
    0.5
  • 蒜頭
    4
  • 蒜頭
    4 粒(粒)
  • 西芹
    2
  • 西芹
    2 條(條)
點煮網贊助

步驟
  • 1. 將西芹和洋蔥切塊,蒜頭切半。
  • 2. 鍋中放入水﹑雞粉煮滾,放入西芹、洋蔥、蒜頭和雞胸肉大火煮30分鐘。
  • 3. 將蕃茄切塊,然後與蒜頭、洋蔥和雞湯一起放入攪拌機打成莎莎醬。
  • 4. 將煮熟的雞胸肉用叉子撕成雞絲。
  • 5. 加熱平底鑊,加入少許油,放入雞絲,倒入莎莎醬中火煮約5分鐘。
  • 6. 加熱平底鑊,放一塊墨西哥薄餅,然後放馬蘇里拉芝士及雞絲莎莎醬,中火煎至芝士溶化。
  • 7. 芝士溶化後將墨西哥薄餅對摺,反面再煎約一分鐘即可。
點煮?
提問

回應

loading

【點煮易】墨西哥雞肉餡餅|Mexican Chicken Quesadilla
食譜

點煮網贊助
點煮網贊助
Dimcook 點煮網 的其他食譜

【點煮易】墨西哥雞肉餡餅|Mexican Chicken Quesadilla 《有營食譜》:

點煮網贊助
建議用戶食譜
winnpooh
http://www.unileverfoodsolutions.hk/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E9%A3%AF%E9%BA%B5%E7%B2%A5/%E6%B5%B7%E9%AE%AE/%E5%B0%8F%E5%8D%B7%E7%85%A8%E5%A2%A8%E9%AD%9A%E9%BA%B5-1.html
答案
點煮網贊助

【點煮易】墨西哥雞肉餡餅|Mexican Chicken Quesadilla 《有營食譜》: