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蒜茸蒸大蝦

蒜茸蒸大蝦
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1
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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2627
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蒜茸蒸大蝦
簡易家常小菜 ~~
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 海蝦
    5
  • 海蝦
    5 隻(隻)
  • 自製油浸蒜茸
    4 茶匙(tsp)
  • 自製油浸蒜茸
    20 毫升(ml)
  • 葱粒
    3 湯匙(Tbsp)
  • 葱粒
    44 毫升(ml)
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步驟
  • 大蝦洗淨,剪去蝦眼,觸鬚和蝦腳,在背部剪開,去腸,抹乾水份
  • 每隻蝦灑點胡椒粉,放上蒜茸,大火隔水蒸約 5 分鐘
  • 灑葱粒,淋點蒸魚醬油即可
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蒜茸蒸大蝦
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蒜茸蒸大蝦 《有營食譜》:

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Mrs P's Kitchen
香蕉也可以,但要用焗爐,220度焗兩至三小時。微波爐我只做過蘋果片☐也可做梨,菠蘿☐
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