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燜燒杯蝦子麵

燜燒杯蝦子麵
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難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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2025
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燜燒杯蝦子麵
黎緊去旅行, 為怕冇啖好食,又唔想每餐都出去食, 打算帶埋燜燒杯去, 今日就試下做蝦子麵啦!!
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 蝦子麵
    1
  • 蝦子麵
    1
  • 蠔油
    1 茶匙(tsp)
  • 蠔油
    5 毫升(ml)
  • XO醬
    1 茶匙(tsp)
  • XO醬
    5 毫升(ml)
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步驟
  • 煲滾熱水, 先將燜燒杯預熱2分鐘,倒去熱水。
  • 將蝦子麵餅放入燜燒杯中,加入熱水至剛蓋過麵餅,加蓋後靜置5分鐘。
  • 隔去水分,加入蠔油及XO醬拌勻即可享用。
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