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【泡菜芹菜蝦粒豬肉餸】

【泡菜芹菜蝦粒豬肉餸】
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3
難度
準備需時
5 分鐘
煮食需時
5 分鐘
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1843
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【泡菜芹菜蝦粒豬肉餸】
昨日想起 好像很久沒有包餃子 於是決定包餃子 好想食泡菜餃 又覺得芹菜餃好香 咁就兩樣都加
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 免治豬肉
    100 克(g)
  • 免治豬肉
    100 克(g)
  • 蝦仁
    20
  • 蝦仁
    20 隻(隻)
  • 泡菜
    50 克(g)
  • 泡菜
    50 克(g)
  • 芹菜
    2
  • 芹菜
    2 棵(棵)
  • 水餃皮
    30
  • 水餃皮
    30 塊(塊)
  • 調味料
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 胡椒粉
    1 少許
  • 胡椒粉
    1 少許
  • 麻油
    1 茶匙(tsp)
  • 麻油
    5 毫升(ml)
  • 生粉
    1 茶匙(tsp)
  • 生粉
    5 毫升(ml)
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步驟
  • 豬肉加入調味料拌勻。
  • 泡菜切碎,芹菜用祇用莖切粒。
  • 蝦仁切粒。
  • 全部材料拌勻。
  • 一塊餃子皮包上適量餡料,皮邊蘸上少許清水,包邊成餃子。
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【泡菜芹菜蝦粒豬肉餸】
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